2025年12月20日 (土)

週末の外食

 というわけで、あっという間にまた週末がやってきました。恒例の週末の外食ですが、この日は海鮮料理屋さんであるCape Town Fish Marketへ。過去に何度も来ているお店です。

 いつもなら生牡蠣とスパークリングワインのセットが定番なんですが、この日は趣向を変えてみました。

Img_7315 Img_7316_20251224204601  この頼んだオードブルはマグロのカルパッチョ、マグロを軽く炙って甘めの醤油で味付けし、さらにあられを塗したイメージです。一方メインはフィッシュカレーの辛口、カレーのルウが日本のカレーに近いイメージで、もし白米があったらバッチリだなといつも感じています(写真のライスでも十分に美味しいのですが)。

 そんな週末の外食でした。

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2025年12月10日 (水)

週末の外食

 さて、コンサートも終わり今年も残すところ3週間ちょっとですが、週末の外食は健在です(笑)。

 今回は時々繰り出す定番のイタリアンレストラン”Francesco"に行ってきました。独特のキャラの女将がいるお店です。この日注文したのは前菜がトマトとモッツァレラチーズ、メインが白身魚になりました。

Img_7296_20251219060801 Img_7297_20251219060801  ワインもいただいたのは言うまでもありませんが、肉ではなく魚メインというのもなかなか良いものです。

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2025年7月13日 (日)

週末の外食

 7月に入り当地は真冬の時期です。まあ連日晴天なので冬といわれてもピンとこないのですが(少なくとも北海道・東北の冬のイメージはない。関東の冬にイメージが近いかもだが、あれほどの風はない)、気温は低い日が多く、朝の最低が氷点下ということもあります。そんな寒い時期ですが週末の外食は欠かせません(笑)。今週末は市内のポルトガル料理店 Kubata Reastaurant に出かけました。

 ここは海鮮料理が美味いので、行った際は基本海鮮を注文します。この日は蒸しハマグリと焼きエビとイカリングを頂きました。ワインも合わせたのは言うまでもありません。ナミビアではどうしても肉に走ってしまうため、こうした海鮮(特に貝類)は貴重です。

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2025年6月14日 (土)

週末の外食

 気がつけば6月も半ばです。特にこの2週間は時間がたつのが早かった印象があります。そんな6月第2週末も当然外食に繰り出しました。今回で向いたのは、Fresh 'n Wild at Utopiaという小洒落たレストランです。私は今回初めての訪問でしたが、うちのKは以前来たことがあるそうです。

 ここは通常メニューのほかに曜日限定メニューもいろいろあるようでした。今回注文したのが前菜としてマグロの刺身とエビフライ、メインが牛フィレ肉のステーキと、ゲームミートステーキとしました。お供のお酒はもちろんワインです。

Img_6290 Img_6292  マグロの刺身は、実際にはタタキの印象でしたが美味しかったです。

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2025年6月 7日 (土)

週末の外食

 6月最初の週末になりました。もちろん外食に繰り出します。この日は久しぶりのイタリアンになりました。行ったのはここも何度か利用しているFrancescoというお店です(マダムが独特のいい味をだしている)。市内やや北部のレストランが多数集まった場所にあります(なので最悪臨時休業していた場合でもどこか違う店を利用できる)。

Img_6269 Img_6270(左写真1)トマトとモッツァレラチーズ、(右同2)ビーフカルパッチョ

 この日は前菜にトマトとモッツァレラチーズ、ビーフカルパッチョ、メインは海鮮パスタとビーフステーキという組み合わせにしました。お供のお酒は白ワインです。やっぱりイタリアンは素材メインの調理なので、日本人の舌には合いやすいなぁと思いました。白ワインのボトルがあっという間に空いてしまい、赤のグラスを追加したのはナイショです(笑)。

Img_6271 Img_6272_20250610214201(左写真3)牛フィレ肉のステーキ、(右同4)海鮮パスタ

 

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2025年5月31日 (土)

週末の外食

 5月は国際旅行医学会への参加もあり、普段の週末の外食は控えめだったのですが、こうしたイベントが一段落したのを受けて再開します。というわけで5月最後のこの日は度々繰り出している海鮮料理店Cape Town Fish Marketに行ってきました。

Img_6261(写真1)我が家の好物スパークリングワイン

 ここに来ると必ず注文するのが生牡蠣とスパークリングワインのセット、スパークリングワインのボトルと生牡蠣1ダースのセットです。2人の前菜としては申し分ない感じですが、この日はさらに巻き寿司も注文、サーモンと蒸しエビしかないのが寂しいところですが、やむを得ないところです(個人的には納豆巻きや梅しそ巻きもほしい)。

Img_6263 Img_6262(左写真2)1ダースの牡蠣、(右同3)お寿司

 そしてこの日のメインですが、私はフィッシュカレー、うちのKはフィッシュ&チップスを選択しました。ここのカレーとろみの感じが日本のカレーに近い印象で気に入っています。味はmildとhotがありますが、この日はHotを選択しました(まあまあ辛いです)。

Img_6265Img_4039_20250610212102(左写真4)フィッシュカレー、(右同5)フィッシュ&チップス

 一方のフィッシュ&チップスですが、魚はフライなのが一般的かと思いますが、ここではフライのほかにグリルも選択できるので、この日はグリルをいただきました。久しぶりの魚オンリーの夕食でした(エプパとかアメリカとか肉ばっかりだったもんなぁ 笑)。

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2025年2月18日 (火)

もんじゃ焼き

 こちらに来てからの食生活ですが、食材は基本的にこちらのものを使いながらなるべく和風に寄せているのが現状です。当地は海があってお寿司の人気が高いのと、それなりの大型スーパーが存在すること等から、キッコーマンの醤油やキューピーマヨネーズ、焼き海苔などが売られていて、アフリカの中では比較的恵まれた環境にあります(生牡蠣や生サーモンもある)。さすがに納豆や明太子などはありませんが(笑)、なんとか飽きないよう工夫して生活しています。

 そんな日々の中で、たまには日本のジャンクフードが食べたい時に作るのが表題のもんじゃ焼きです。関西のお好み焼きに対して関東のもんじゃ焼きなどとも言われますが、出汁とキャベツがあれば作れるのが魅力です。

Img_4511 Img_4513  幸い赴任時にホットプレートを持ってきたため、時々焼いて食べています。もんじゃといえば、ひの新選組まつりでお世話になったコシゾウさんがやっていたお店、竹とんぼを思い出します。竹とんぼのもんじゃには到底及びませんが、もんじゃを食べると当時が懐かしく思い出されます。

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2025年2月 2日 (日)

親善ソフトボール

 この週末、当地の在留日本人と在留キューバ人との親善ソフトボール大会が行われました。私は運動神経ゼロ、特に身体的な理由で小型のボールを扱う球技は絶望的なため、あくまでも応援で参加しました。

 日本もキューバも野球やソフトボールが盛んなお国柄ですが、ナミビアでは全くメジャーではないため専用のグランドはなく、会場は郊外の原っぱみたいなところでした(笑)。とはいえ基本的に砂漠は広がるこの国では珍しいほど青々とした空間でした。

Img_4498 Img_4502  試合はあくまでも親善なので、勝敗は関係なく(というか何点はいっているのかもよく把握されていなかった)進んでいきますが、一方で試合に出ない人一部のキューバ人はテントの中でドミノゲームを始めていました(昔ドクタースランプの運動会の場面で似たような光景を見たような 笑)。

 そんなソフトボール大会の後は一同と別れて海鮮料理屋さんへ。定番の生牡蠣とスパークリングワインのセットやお寿司をいただいたのでした。

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2025年1月26日 (日)

週末の外食

 年末年始の休暇からこちらに戻って2週間、週末の外食が復活しています。

 この週末は久しぶりにポルトガル料理のKUBATA RESTAURANTに繰り出しました。日本ではポルトガル料理よりもスペイン料理の方が断然メジャーですが、当地は隣国のアンゴラ、東に少し行った先のモザンビークと旧ポルトガル領の国が複数ある影響なのか複数のポルトガル料理店があります(逆にスペイン料理店は見かけない)。

 ポルトガルといえば海鮮、この日はハマグリやイカ、タラなどをいただきました。

Img_4487 Img_4488 (左)ハマグリ、(右)イカリング

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2025年1月19日 (日)

週末の外食

 ウィントフックに戻ってきて1週間が経過しました。この間特に変わったことはなく過ごしております。

Img_4480(写真1)ナミビアのステーキ

 で、さっそく週末の外食が再開しました。帰国中はなるべく日本のものをというわけで、刺身(貝や青背の魚など)や鍋料理中心に食べていましたが、こちらに戻っての初外食はやっぱりステーキです(日本滞在中もステーキは食べなかった 笑)。この日は定番のButcher Block Namibiaに繰り出しました。やっぱりナミビアのステーキは美味しいです。ワイン(この日はスパークリング)も一緒に堪能したのはいうまでもありませんが、この日はデザートもいただきました。

Img_4477 Img_4482(左写真2)ワイン、(右同3)デザート

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