The Stellenbosch Wine Bar and Bistro

　アップし忘れたのですが、先週の土曜日も外食に出かけていました。

　この日行ったのはThe Stellenbosch Wine Bar and Bistroというステーキ屋さん、Stellenboschの名前から想像されるように南アフリカ産のワインがたくさんそろっていて、昨年夏に当地に赴任して以来何度も訪れているお店です。市内の高級ホテルのそばという立地条件もあって、特に欧米系の観光客をよく見かけるところでもあります。日本人でナミビアにやってくる観光客は団体客か若い個人客が多いため、ここを利用する人はほとんどいません（団体客はそもそもウィントフックにはほとんど寄らないし、若い個人客には懐的にちょっとキツイ）。

　この日は前菜に海老天とイカフライ、メインはもちろんステーキです。ちなみに当地のステーキは日本の感覚よりも一段階焼きが甘いので、ミディアムを頼むとミディアムレアが、ミディアムレアを頼むとレアが出てきます（日本のミディアムを食べたい人はミディアムウェルダンを頼むといいかも）。