麺庵ちとせ
ここ数日今一つな天気が続いていた当地ですが,今日は久しぶりに良いお天気,しかも気温はやや低めととても過ごしやすい一日でした.
そんな心地よいお昼は,以前から気になっていたラーメン屋さんに繰り出すことに.箱根登山線風祭駅からほど近い場所にあるラーメン屋「麺庵ちとせ」さんです.
以前ここには長い間別のラーメン屋さんが入っていたのですが,2019年に閉店となりその後は空き店舗になっていました。そして今からほぼ1年前の2021年5月に新規にオープンしたのが表題の麺庵ちとせさんになります。実はこのお店元々は東京の曙橋付近にあり、ぐるめサイト食べログで高評価されていたラーメン屋さんだったようです。諸事情でこちらに移転したとのことでした。
で、オープン当初は東京からの遠征者もたくさん来ていていつも行列ができていました(東京ナンバーの車もたくさん停まっていた)。行ってみたいなと思いつつ、通りかかるといつも行列だったので諦めていたものです。しかし開店から1年が過ぎ、平日はもうそれほど混んでいないというウワサを聞いたため出かけた次第です。
お昼時でしたが店内にいたお客さんは6、7人程度、カウンター席は一人分結構広めにアクリル板に仕切られていてゆったりと座れました。内装は綺麗に改装したとはいえ基本骨格は昔のラーメン屋さん時代と同じです。なんか懐かしなと思いました。メニューは醤油ラーメンと坦々麺の二本だて、この日は醤油ラーメン(プラス煮玉子)をいただきました。
麺は自家製らしく中細のコシのあるストレート麺(別料金で太麺にできるもよう)、スープはけっこういろんな出汁が入っているようで濃厚な味わいでした。美味しくいただいたのはいうまでもありません。次は坦々麺に挑戦したいと思います。
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