七草粥

　今日1月7日は五節句のひとつ人日の節句です．別名を七草の節句とも呼ぶように日本ではこの日に七草粥を食べる習慣があります．その年の無病息災を願うためとされていますが，お正月に食べ過ぎた飲みすぎた胃腸を休める意味合いもあるようです．

　我が家でも年末年始色々豪勢に飲み食いしたのを反省してこの日は七草粥をいただきました．

　七草粥に使われるのは春の七草で，それはセリ・ナズナ・ゴギョウ・ハコベラ・ホトケノザ・スズナ・スズシロの七つです．ちなみに七草には秋の七草（ハギ、ススキ、キキョウ、ナデシコ、クズ、オミナエシ、フジバカマ）というのもありますが，こちらは一部薬用として用いられるものもありますが，基本的には食べられないので秋の七草粥はありません．

　そんなことを考えた2022年1月7日でした．