久しぶりのウナギ

　4連休が終わりました．オリンピックは始まりましたが，一方で人流の抑制や不要不急な都道府県を跨ぐ移動は控えるよう要請が出ている連休でした．私はこの４連休行楽の予定はなく，自分の病院と普段応援に行っている病院の当直をひたすらやるという " Stay Hospital " の４連休でした．救急外来を併設した病院ではないので基本的に管理当直（何かあったときのみ対応で，それ以外はテレビを見てもゲームをやっててもOK）なのでさほど苦労はありません．

　連休とともにそんな Stay Hospital が明けて今夜は久しぶりに自宅で夕食でした．４日間病院の食事ばっかりだったので，少しは世俗的なものをということで，お取り寄せでウナギをいただきました．

　表面はパリッとしているのに中はふんわりと柔らかい，大変美味しいウナギでした（そういえば今年の土用の丑の日明後日なんですが，ちょっとフライングだったな　笑）．明日以降のために英気が養われたのでした．